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番組の本編集の後、五反田の鶏肉や「信濃屋」へ。
鶏肉の白ワイン蒸しを作ったがイマイチやった。
ワインは南アフリカの白「JORDAN」、日本酒は甲州の「七賢」。
最近気づいたが、日本酒と白ワインはミックスしても次の日頭痛くならん。
どっちも美味かった。